Philadelphia Torte „Lemon & Lime“ in Pink

Zum Geburtstag gewünscht und noch so gerne gemacht: (ich mach alles gerne was in Pink gewünscht ist) Philadelphia Torte „Lemon & Lime“ in Pink Rezept: Zutaten: 140 g Petit Beurre (Butterguetzli) 75 g Butter 1 TL Vanille-Extrakt oder Mark von 1 Vanilleschote 1 unbehandelte Zitrone 1 unbehandelte Limette 3 Pck. Philadelphia Nature (à 200 g)…

Himbeer-Petit Fours

Rezept als PDF: Himbeer Petitfours   Himbeer Petit-Fours Himbeer-Creme 3 Blätter Gelatine oder entspr. AgarAgar 300 g Himbeeren TK 3 EL Zitronen/Limettensaft 60g Zucker 1 Pck. Vanille-Puddingpulver 250ml Milche 1 Pck. Patisserie-Creme (Dr. Oetker) Teig: 1 Vanilleschote 250g Butter, (zimmerwarm) 200g Zucker Prise Salz 4 (Kl. M) Eier 50g Speisestärke 1 Msp. Weinsteinbackpulver Ganierung: 300g – 350g…

Birnentiramisu

Birnen-Tiramisu – mein neuer Liebling! auf Umwegen… mit Plan B Wochenende = Backen  und da wir diesen Sonntag bei meiner Familie zum Essen eingeladen waren, habe ich mich gerne um den Nachtisch gekümmert ;)! Ich habe schon längere Zeit das Rezept für ein Birnentiramisu abgespeichert, weil ich momentan Birnen „addicted“ bin. Auch von dem Kommentar…